奄美−地の幸
2006年 04月 05日
恐るべし,紅さん。あの熱帯入ってる〜鮮紅の花の実を利用するなどとは。しかも,あっと言う間に落下するので,マコモの実(インディアン・ライス)のごとく大急ぎで拾わねばならないそうです。
Canon EOS Kiss Digital N, Leica Summicron 1:2/50
Canon EOS Kiss Digital N, Leica Summicron 1:2/50
Canon EOS Kiss Digital N, Leica Summicron 1:2/50
先日、遥か南の島より思いがけない贈り物が届きました。奄美大島の名物、鶏飯(けいはん)と豚味噌のセットです。 鶏飯は濃厚な鳥のダシのスープに具材の鶏肉、錦糸卵、甘く煮たシイタケ、細かく刻んだパパイヤ漬け、焼き海苔、ネギ、擦り下ろしたレモンの皮などが冷凍でパックになってました。ご飯に解凍した具材を載せ、温めたスープを掛けてお茶漬けのようにしていただきます。ポイントはなんといっても濃厚な鶏のスープ。なんともいえないコクがあり、いままでに味わったことのない美味しさです。4〜5人前はあったでしょうか?...... more
ここのところズミクロンのことを続けて書きました。レンズの描写性能の優劣といったことは写真を撮る上でとても大切なことのひとつではあるけれど、しかし全てではありません。レンズグルメとかカメラコレクションは嫌いじゃないけれど、でも「作品」を撮らないのでは意味が..... more
ベーコンエッグに醤油かけてどんぶり飯にぶっかけてグチャグチャにして食べるのが好きです。気持ち悪い?
検索引っ掛からないねぇ。原画のExif情報から探しました。エキサイトの検索はかなりいい加減です。
メクラヘビ,ここにありました。
http://complexcat.exblog.jp/2457819/
見てやって下さい。
ラーメンも美味しそうです・・・。