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Neko michelin2ー歯鰹

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魚心あれば猫心・・・じゃなかった,チビたちとの同居が始まって以来,不満顔のチコベェ。お陰で,ご機嫌をとるために最近刺身の頻度が高いです。
 ブロックを切ろうと準備している私の足と,座って待っているチコが私の足の間から尻尾を出しているのが写りました。

 公陳丸とチコ,最近食ったお気に入り。

トビウオ,刺身はモチモチで,淡白。良くできた干物も美味しくて,公陳丸,チコとも好きです。塩分は腎臓に負担がかかるので,少ししかやりませんが,美味しいのでしょうね。下手な刺身よりリクエストが強力です。

イカ刺し,冷凍物に更にソルビン酸をぶっかけて,実質,加工食品みたいなものもよく見かけるのですが,その手のものを食べさせると,公陳丸が吐くので,鮮度の良いものだけを見つけて家族中で唯一好んで食べる私と折半です。
 イカ刺しは見せただけで,公陳丸の加速装置が入ります。あっと言う間にするすると口の中に消えていきます。ネコ缶やドライフードでは,一応お気に入りのもの(それ以外は口を付けない)を出しても,少ししか食べないので10歳だから食も細くなっているのだなぁというのは全くの勘違い,実際は,本人に,そういった餌は本気で食べる気がないというのが分かってしまって結構ショックです。

タイトルのハガツオ,最近鮮度の良い三枚におろしたブロック(小さいですけど)がマーケットに列びます。夏から秋口のものが油が乗ると書いてあり今が旬のようです。サッパリしていながら,結構,脂の旨味を感じます。チコは一度も皿から顔を上げずに,一気食いしました。ウチのニャンゲル係数は,更に上がる予感があります。でも,ほとんど家にいない子なので,まとわりつく仔猫が居るにも拘わらず,帰宅してくれる,そのときぐらい,旨いもの食わせてやりたくなると云う心理が働いて危険です。下宿生活の息子が帰宅するときはこのような気分だろうか。チコまた毛球症っぽくない?って,ワイフが言っていたのは今回は杞憂でした。


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チコも,最初は刺身など興味を示しませんでしたが,味にうるさい先輩のお陰で,今では義理親泣かせのいっぱしのグルメ猫です。くっそー。肉食獣では幼獣期に親から食べられる餌を学んで,それが毒性のあるものや狩猟時のリスクなどを排除できるようその後の食性に影響を与えているはずと考えております。従って,ある時期を過ぎれば,食性はかなり固定的になるので,生魚系に手を出すことはなくなります(はずです)。現時点では,新鮮な刺身や焼き魚が食べ物とは全く感じていないナッチ,ユッチにも気をつけないと。既に,義理兄ちゃん達の食べている餌と,自分たちの貰っていた餌が違うことを見ぬいていて,朝の一皿,お腹が減っているはずなのに,今までのように口を付けなくなりました。隙あらば義理兄ちゃん皿に直行なので,末恐ろしいです。贅沢ネコは,簡単に養成できマスです。まぁ,外を駆け,獲物を狙って長時間動きまくっているので,肥満の心配はありませんが,早朝,帰宅したとき,爆睡状態の私をたたき起こして発射される「昨日のお刺身はもうないの光線」が強力です。刺身のためだけに帰ってきてくれるのでもいいや,もう。


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このシリーズ,チコミシュラン(「チコミシュラン」「チコミシュラン2 キビナゴ vs イカ刺し」「チコミシュラン3」)と二本立てでやっていたのですが,忘れてました。というか,ハガツオがとても美味しそうに見えたので,買って帰って,皆で舌鼓を打ちながらそういやぁと思い出しました。
 先に記録と網戸越しの一枚。網戸を開けて撮ろうとしたら,予想通りチコがこちらに来てしまいました。
Commented by dojou7 at 2006-07-18 22:40
ハガツオって初めて聞きました。
うまそ~~~~~~~~~~~~。
Commented by dojou7 at 2006-07-18 22:42
このチコベエのカットいいですね。
訴えている。
Commented by Lilywhites at 2006-07-18 23:05
うっまそー(ゴク...) 一枚目の画、C_Cさんの足、股下のチコちゃんの尻尾、そしてカツオのトライアングルって感じで楽しいです。股下で待てないっていう状況ですね! 50Kヒットおめでとうございます♪
Commented by complex_cat at 2006-07-19 06:57
dojou7さん,関東の市場には,時に大量に入荷すると書いてあるサイトがありますね。口蓋骨に円錐歯があり歯が 強いためということが名前の由来のようですね。
Commented by complex_cat at 2006-07-19 07:00
Lilywhitesさん,美味かったっす。
じっと座って待ってられるの,プレッシャーです。
Commented by jinsei-rarara at 2006-07-19 11:01
1枚目、つやつや。
2枚目、かっこいい。
3枚目、ほのぼの。
雨ばっかりで早く晴れてくれないかな~、晴れた日の写真撮りたいです!
Commented by fujiko_mine8 at 2006-07-19 20:10
うお~わたしもチコちゃんになりたいです!!
お刺身、大好きなんです♪
Commented by yuu8972 at 2006-07-19 21:03
ハガツオかあ、スーパーには、かつおのタタキがよく売っている
けれど。とってもきれいな切り身ですね!!チコちゃんの気持ち
分ります(笑)
Commented by complex_cat at 2006-07-19 21:44
fujiko_mine8さん,誰かさんも,そういう話をされていたような・・・お暇があれば遊びに来てください。お刺身ぐらいは出します。コウチン達と一緒に食べることになりますが・・・
Commented by complex_cat at 2006-07-19 21:45
ゆうさん,本当,切り身の奇麗さで買ってしまいましたね。
淡白ですが,美味しい魚ですね。
Commented by nezumineko at 2006-07-19 22:33
足の間に見える尻尾が、なんともほほえましいですね。
Commented by complex_cat at 2006-07-19 23:17
jinsei-rararaさん,適切な表現,ありがとうございます。
こっちも本日から天気が崩れ出しました。
Commented by complex_cat at 2006-07-19 23:18
nezuminekoさん,この豪雨の中,チコが帰ってこないので,心配して起きております。
Commented by complex_cat at 2006-07-19 23:37
チビネコたちに食事邪魔されて,怒って出て行ってから,多分6時間ぶりにチコ帰宅。ネコドアではなく,勝手口の前で啼いて入れろときました。びしょびしょで味の干物と「銀のスプーン」を詰め込んでます。馬鹿ちん。
寝ます。
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by complex_cat | 2006-07-18 22:02 | Cat Family | Trackback | Comments(14)

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